超粗挽き、肉感タップリのグルメバーガー

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クロードズバーガー

究極のハンバーガーとは何か？
研究に研究を重ねて行き着いた私達のハンバーガーをお楽しみください。

おいしさへのこだわり

厳選した素材へのこだわり

超粗挽き
120gビーフパティ

１００回以上試作を繰り返して辿り着いた独自製法の超粗挽パティ。噛めば噛むほど旨味が溢れます。

モッチリ酒種バンズ

バンズは酒種を使用したモッチリとした甘みのあるバンズを使用。粗挽きパティや具材とマッチします。

調理方法のこだわり

スチームコンベクションオーブン

パティを含む具材は熱風と蒸気の力で加熱。素材を３６０度から旨味を閉じ込めながら焼き上げます。

ウォーターフライヤー

揚げ物は、水の力を利用した特別なフライヤーを使用。揚げカスは常に排除され、常時きれいな油で健康的にカラッと揚げます。

私達のハンバーガー

Our Special Hamburgers

全てのバーガーは超粗挽120gビーフパティ＆酒種バンズを使用しています。
All Hamburgers Are Made with Original 120g Beef Putty

X-Burgers(究極のバーガー）

King of Cheese Burger

￥1,590(税込)

モッツァレラ、ゴーダ―、チェダーを溶かしたチーズをたっぷっり豪快にかけました。
チーズ好きにはたまらない一品。
テイクアウトも可能ですが、商品特性上、、、お察しください。

Meat Splash Burger

￥1,590(税込)

120g粗挽きパティを使ったハンバーガーにスパイシーミートソースを豪快にかけました。チーズソースとの相性抜群のボリューミーなバーガー

Six Hundred Burger

￥2,590(税込)

粗挽ビーフが600gのビッグバーガー。なんとも大胆かつ過激！120g粗挽きパティを５枚使いました。
あなたはこの肉の塔を制覇できるか！

Regular Burgers(一例）

プレミアムバーガー

￥890(税込)

超粗挽120gパティを使った定番バーガー。

厚切りベーコン＆ダブルチェダーBBQバーガー

￥1340(税込)

厚切りベーコン＆トロリとろけるチェダーチーズのハーモニー。

アボカド海苔ワサビバーガー

￥1340(税込)

女性にも人気！濃厚なアボカドと本わさびを海苔の佃煮に混ぜた和風テイスト

フォアグラバーガー

￥1890(税込)

フォアグラソテーをバーガーにトッピング。濃厚な味わい。